Rien de tel pour faire plaisir aux amis que d’arriver avec une bonne bouteille de vin. En plus, ce genre d’attention ne risque pas de susciter des interprétations comme pourrait le faire un cadeau plus personnel (même offrir des fleurs, autre rite social bien ancré dans nos sociétés, peut susciter des interrogations, langage des fleurs oblige). Mais revenons au vin. Si vous avez envie et de faire plaisir et de charmer, offrir un vin local est une bonne stratégie !
Des vins délicieux et confidentiels
Alors pourquoi pas les vins du château Varois de l’Escarelle (www.escarelle.fr) ? Qu’ils soient blancs, rosés ou rouges, ils ont tous été hautement primés et le sont toujours de façon régulière. Il faut dire qu’outre que le domaine hérite de siècles de tradition et d’un terroir préservé (ses vignes sont nichées dans une belle forêt naturelle de pins et de chênes centenaires), il pratique une agriculture raisonnée, utilise des engrais bio et… ramasse ses raisins de nuit pour qu’ils ne s’oxydent pas (et à la main pour sa prestigieuse cuvée 1718) ! Alors, si vous voulez que votre petit geste sonne « Provence », rien de tel qu’un bon vin rosé produit au château de l’Escarelle (voir ici) !